CSDL SÁCH

Khoa Du Lịch

Duyệt theo:
.jpg

Thực hành chế biến món ăn : giáo trình : dùng cho các Trường Cao đẳng – Trung cấp Thương mại – Du lịch

Tác giả: Nguyễn Thị Tuyết, Uông Thị Toan

Trình bày 3 phần: Phần 1. Chế biến cơ bản; Phần 2. Chế biến món ăn Á; Phần 3. Chế biến món ăn Âu

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 10
  • Đang rỗi: 10
.jpg

Tài nguyên du lịch

Tác giả: Bùi Thị Hải Yến, Phạm Hồng Long

Cuốn sách cung cấp cho độc giả những vấn đề lý luận và bức tranh chung về tài nguyên du lịch Việt Nam. Qua đó giúp độc giả có được những thông tin bổ ích, cập nhật, những quan điểm và hành động đúng đắn, phù hợp hơn trong việc quản lý, khai thác, bảo vệ, tôn tạo tài nguyên môi trường du lịch của ...

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 13
  • Đang rỗi: 13
.jpg

Tuyến điểm du lịch Việt Nam

Tác giả: Bùi Thị Hải Yến

Khái quát về các điều kiện tự nhiên, tài nguyên du lịch và kết cấu hạ tầng của Việt Nam. Tuyến, điểm du lịch thuộc các vùng Bắc, Trung, Nam của Việt Nam.

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 15
  • Đang rỗi: 15
.jpg

Quy hoạch du lịch: Tái bản lần thứ 2

Tác giả: Bùi Thị Hải Yến

Đề cập đến dẫn luận quy hoạch du lịch, nghiên cứu tiềm năng và các điều kiện quy hoạch du lịch, nghiên cứu thực trạng kinh doanh du lịch và cơ sở khoa học của việc xây dựng bản đồ trong quy hoạch du lịch, dự báo nhu cầu phát triển du lịch và các định hướng chiến lược pháp triển du lịch, tổ chức ...

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 11
  • Đang rỗi: 11
.jpg

Việt Nam 63 tỉnh thành & các địa danh du lịch

Tác giả: Thanh Bình, Hồng Yến

"Việt Nam 63 Tỉnh Thành Và Các Địa Danh Du Lịch" sẽ giúp độc giả tìm hiểu về đất nước Việt Nam như: Bản đồ Việt Nam, Vị trí các Tỉnh - Thành Phố, Chính trị và Hành chính, Diện tích và Dân số các Tỉnh - Thành phố, Địa danh du lịch các Tỉnh - Thành phố, Sản vật vùng ...

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 2
  • Đang rỗi: 2