CSDL Luận văn _ Luận án
Khoa Du Lịch
Một số giải pháp nâng cao chất lượng lao động bộ phận Nhà hàng Fish cá Khách sạn À La Carte
- Tác giả: Phan Thị Mỹ Duyên |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Lê Thị Ngọc Anh |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cơ sở lý luận về hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Thực trạng về chất lượng lao động bộ phận nhà hàng Fish cá Khách sạn À La Carte. Giải pháp hoàn thiện.
Giải pháp xúc tiến nhằm gia tăng khả năng thu hút khách tại Khách sạn Silver Sea
- Tác giả: Huỳnh Thị Hải Ngọc |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Lê Giang Thiên |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Nghiên cứu các chương trình xúc tiến tại khách sạn nhằm đưa ra các giải pháp để thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm tại Khách sạn Silver Sea.
Xây dựng chương trình du lịch chuyên đề văn hóa Chăm Pa tại Quảng Nam
- Tác giả: Tôn Nguyễn Huyền Trâm |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Ái Diễm |
- Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Cơ sở lý luận về chương trình du lịch chuyên đề văn hóa Chăm. Thực trạng hoạt động khai thác các chương trình du lịch chuyên đề văn hóa Chăm tại Quảng Nam thời gian qua. Định hướng phát triển.
Bảo tồn và phát triển các giá trị văn hóa tại Khu Di tích Mỹ Sơn
- Tác giả: Hồ Xuân Tâm |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Ái Diễm |
- Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Trình bày cơ sở lý luận, thực trạng công tác bảo tồn và phát triển các giá trị văn hóa tại khu Di tích Mỹ Sơn. Giải pháp để bảo tồn và phát triển các giá trị văn hóa tại Khu Di tích Mỹ Sơn.
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận Spa khách sạn Holiday Beach
- Tác giả: Phan Thị Phú |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Ngọc Vĩnh Hòa |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cung cấp một cái nhìn khái quát về lợi ích từ dịch vụ spa đối với sức khỏe của con người và lợi ích mà dịch vụ spa mang lại cho khách sạn cũng như ngành du lịch. Đề xuất những giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại spa, hoàn thiện hơn sản phẩm bổ sung của khách sạn, hoạt động song song và bổ trợ cùng với các sản phẩm của khách sạn.