CSDL Luận văn _ Luận án
Chủ đề: Kinh doanh--Nhà hàng
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong kinh doanh nhà hàng Khách san Luxury Đà Nẵng
- Tác giả: Nguyễn Ánh Đan Thư |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Phạm Thị Hoàng Dung |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cơ sở lí luận về chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng tại Khách sạn Luxury Đà Nẵng. Thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống trong kinh doanh nhà hàng Khách san Luxury Đà Nẵng. Giải pháp hoàn thiện.
Hoàn thiện quy trình phục vụ tại Nhà hàng La Maison - Risemout Resort
- Tác giả: Nguyễn Thành Công |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Bùi Lê Anh Phương |
- Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Phân tích và đánh giá thực trạng quy trình phục vụ tại Nhà hàng La Maison - Risemout Resort. Đề ra các giải pháp nhằm hoàn thiện.
Một số giải pháp nâng cao chất lượng lao động bộ phận Nhà hàng Fish cá Khách sạn À La Carte
- Tác giả: Phan Thị Mỹ Duyên |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Lê Thị Ngọc Anh |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cơ sở lý luận về hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Thực trạng về chất lượng lao động bộ phận nhà hàng Fish cá Khách sạn À La Carte. Giải pháp hoàn thiện.
Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động trực tiếp tại Nhà hàng thuộc Le Belhamy Resort & Spa
- Tác giả: Trần Thị Thúy Ngân |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Lê Thái Phượng |
- Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Cơ sở lý luận. Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động trực tiếp tại Nhà hàng thuộc Le Belhamy Resort & Spa. Giải pháp phát triển.
Nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh tại Nhà hàng Apsara Đà Nẵng
- Tác giả: Nguyễn Hồng Nhung |
- Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Ái Diễm |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Cơ sở lý luận về hoạt động sản xuất kinh doanh nhà hàng. Thực trạng hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh tại Nhà hàng Apsara Đà Nẵng. Một số giải pháp đề xuất.