CSDL Luận văn _ Luận án
Khoa Du Lịch
Đánh giá thực trạng và giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh tại nhà hàng thuộc khách sạn Trường Sơn Tùng 2
- Tác giả: Trần Thủy Tiên |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Cao Thị Cẩm Hương |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Chương 1: Cơ sở lý luận về kinh doanh nhà hàng và năng lực cạnh tranh trong nhà hàng; Chương 2: Thực trạng kinh doanh của nhà hàng thuộc khách sạn TST2; Chương 3: Một số giải pháp để nâng cao năng lực cạnh tranh của nhà hàng thuộc khách sạn TST2.
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại Senriver Hotel
- Tác giả: Võ Minh Hiếu |
- Giảng viên hướng dẫn: TS. Bùi Kim Luận |
- Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Chương 1: Cơ sở lý luận về chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn; Chương 2: Thực trạng về chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại Senriver Hotel; Chương 3: Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân tại Senriver Hotel.
Nâng cao chất lượng dịch vụ buffet sáng tại khách sạn White Sand
- Tác giả: Phan Quốc Toàn |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Lê Thái Phượng |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Chương 1: Cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ buffet sáng; Chương 2 : Thực trạng chất lượng dịch vụ buffet sáng tại khách sạn White Sand; Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ buffet sáng tại khách sạn White Sand.
Enhancing the service quality of front office at Four Seasons Resort The Nam Hai, Hoian, Vietnam
- Tác giả: Nguyen Hanh Trang |
- Giảng viên hướng dẫn: Vu Thi Lanh, MA |
- Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Chapter 1: Literature review and theoretical background; Chapter 2: The situation of service quality of front office at Four Seasons Resort The Nam Hai, Hoian, Vietnam; Chapter 3: Solutions to enhance service quality of front office at Four Seasons Resort The Nam Hai, Hoian, Vietnam.
Giải pháp hoàn thiện công tác đào tạo nhân lực tại Nhà Hàng Green House Của Hyatt Regency Danang Resort & SPA
- Tác giả: Nguyễn Thị Thu Thanh |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Trần Thụy Ân |
- Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Chương 1: Cơ sở lý luận; Chương 2: Thực trạng về công tác đào tạo nhân lực tại nhà hàng Green House của Hyatt Regency Danang Resort & Spa; Chương 3: Giải pháp hoàn thiện công tác đào tạo nhân lực tại nhà hàng Green House Hyatt Regency Danang Resort & Spa.