CSDL SÁCH

Khoa Du Lịch

Duyệt theo:
.jpg

Tổng quan cơ sở lưu trú du lịch : giáo trình

Tác giả: Nguyễn Vũ Hà, Đoàn Mạnh Cường

Giới thiệu những kiến thức cơ bản về hệ thống cơ sở lưu trú trong du lịch như: Khái niệm, nguồn gốc, sự hình thành và phát triển, vai trò - vị trí- chức năng - nhiệm vị, các hoạt động cơ bản...

  • Vị trí lưu trữ: 209 Phan Thanh
  • Tổng sách: 1
  • Đang rỗi: 1
.jpg

Tâm lý học du lịch : giáo trình

Tác giả: Nguyễn Hữu Thụ

Trình bày những vấn đề chung của tâm lý học du lịch. Tâm lý nhà cung ứng du lịch, tâm lý du khách, môi trường du lịch, hiện tượng và quy luật tâm lý xã hội trong du lịch, giao tiếp trong hoạt động du lịch...

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 3
  • Đang rỗi: 3
.jpg

Taber's cyclopedic medical dictionary: 21st ed.

Tác giả: Donald Venes

Taber 's 21 is today s most comprehensive health science dictionary. Under the editorial direction of Donald Venes, MD, MSJ, a team of expert consulting editors and consultants representing every branch of health care, work ...

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 2
  • Đang rỗi: 2
.jpg

Marketing for hospitality and tourism: 4th edition

Tác giả: Philip Kotler, John T. Bowen, James C. Makens

This book includes four parts such as Understanding the hospitality and tourism marketing preocess; Developing hospitality and tourism marketing opportunities and strategies; Developing the hospitality and tourism marketing mix; Managing hospitality and tourism marketing.

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 1
  • Đang rỗi: 1
.jpg

28 món bánh ngon

Tác giả: Nguyễn Kim Dân

Giới thiệu kỹ thuật làm 28 món bánh ngon thông dụng hàng ngày như bánh đậu, rau câu dâu tây, bánh flan, bánh su thiên nga, bánh bông lan, bánh bông lan kem, bánh sinh nhật, bánh tình nhân, bánh bông lan thập cẩm.

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 4
  • Đang rỗi: 4