- Introduction to hospitality: 5th ed.
- Tác giả: John R. Waller
- Nhà xuất bản: Prentice Hall - New Jersey
- Năm xuất bản: 2009
- Số trang:620 p.
- Kích thước:27 cm
- Số đăng ký cá biệt:17247
- ISBN:97801235139288
- Mã Dewey:647. 94 068
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Hospitality industry, management
- Chủ đề: Hospitality industry--Management
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: This text is designed for the hospitality management professionals of tomorrow. By ingvolving readers in each step of this exciting journey, invites students to share the unique enthusiasm surrounding the hospitality industry.
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề
- Instructor's manual to accompany Hospitality strategic management : concepts and cases : 2nd ed.
- Hospitality strategic management : concepts and cases : 2nd ed.
- Strategic management for hospitality and tourism : 2nd ed.
- Strategic management for tourism, hospitality and events : 3rd ed.
- Hospitality facilities management and design : 3rd ed.