CSDL Luận văn _ Luận án

Khoa Khách sạn Nhà hàng Quốc tế

  • Duyệt theo:
Mô hình liên kết đào tạo giữa khách sạn và trường đại học : sinh viên ngành quản trị du lịch và khách sạn tại bộ phận Tiền sảnh Khách sạn Mường Thanh Luxury Đà Nẵng (5 sao)
  • Tác giả: Hà Ngọc Trâm |
  • Giảng viên hướng dẫn: TS. Bùi Lê Anh Phương |
  • Chuyên ngành: Quản trị Sự kiện

Giới thiệu khái quát về Khách sạn Mường Thanh Luxury Đà Nẵng. Bên cạnh đó, tính cấp thiết và thực trạng của vấn đề được nghiên cứu cũng được cung cấp để cho thấy lí do chọn đề tài phù hợp và cần thiết đối với ngành Du lịch hiện nay. Phân tích của những chuyên gia để làm rõ vai trò và sự quan trọng của các chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn liên kết giữa các trường đại học và các Khách sạn. Đưa ra các nhận xét, đánh giá về đầu ra và lợi ích mà sinh viên đạt được sau khi kết thúc chương trình đào tạo tại Khách sạn Mường Thanh Luxury Đà Nẵng.

Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng của chất lượng dịch vụ tại bộ phận buồng Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình
  • Tác giả: Nguyễn Thị Thu Uyên |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Phạm Thị Thu Thuỷ |
  • Chuyên ngành: Quản trị Sự kiện

Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại bộ phận buồng Khách sạn Công Đoàn Thanh Bình. Từ đó đề xuất một số phương án, giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận buồng nhằm tăng khả năng thu hút khách hàng, hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn.

Quản trị nguồn nhân lực du lịch : đánh giá vấn đề mất cân bằng giới tính tại bộ phận Tiền sảnh Khách sạn Satya Danang Hotel
  • Tác giả: Lê Thị Thảo Nhi |
  • Giảng viên hướng dẫn: TS. Bùi Lê Anh Phương |
  • Chuyên ngành: Quản trị Sự kiện

Các kế hoạch chống phân biệt đối xử và chiến lược mở rộng đa dạng là điều cần thiết (Groschl, 2011) hướng tới sự đại diện cân bằng hơn giữa nam và nữ ở các cấp. Khách sạn Satya Danang Hotel cũng có sự mất cân bằng giới tính như vậy. Việc chênh lệch giữa lễ tân nam và lễ tân nữ cũng làm ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ cũng như nâng suất làm việc của bộ phận. Vì vậy, việc chọn đề tài “Mất cân bằng giới tính tại bộ phận Tiền sảnh” sẽ làm rõ lý do của đề tài nghiên cứu.

Giải pháp thu hút khách lưu trú tại Khách sạn Mandila Beach Hotel trong tình hình bình thường mới
  • Tác giả: Nguyễn Văn Huy |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Hồ Sử Minh Tài |
  • Chuyên ngành: Quản trị Sự kiện

Chương 1: Cơ sở lý luận; Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh và công tác thu hút khách lưu trú tại Khách sạn Mandila Beach Hotel trong 3 năm qua; Chương 3: Một số giải pháp marketing nhằm thu hút khách lưu trú tại Khách sạn Mandila Beach Hotel trong tình hình bình thường mới.

Giải pháp nhằm cải thiện mối quan hệ giữa bộ phận lễ tân và các bộ phận khác tại Ban Thach Riverside Hotel & Resort
  • Tác giả: Nguyễn Thị Lê Na |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Võ Đức Hiếu |
  • Chuyên ngành: Quản trị Sự kiện

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa bộ phận lễ tân và các bộ phận khác tại Ban Thach Riverside Hotel & Resort. Đồng thời đưa ra các giải pháp nhằm cải thiện mối quan hệ giữa bô phận lễ tân với các bộ phận khác, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ và phát triển khách sạn.