CSDL Luận văn - Luận án
Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Taste Of Viet của khách sạn Avatar Đà Nẵng
Số trang:
76 tr.
Chuyên ngành:
Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Mã phân loại:
910
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 209 Phan Thanh
Năm xuất bản:
2019
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Du lịch
&
Quy trình--Phục vụ bàn
Tóm tắt:
Chương 1: Cơ sở lý luận về quy trình phục vụ; Chương 2: Thực trạng quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Taste Of Viet của khách sạn Avatar Đà Nẵng; Chương 3: Giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Taste Of Viet của khách sạn Avatar Đà Nẵng.