CSDL sách
001
000004332
003
LDTU
020
$c42000 VNĐ
041
$avie-eng
082
$a641.5 597
100
$aQuỳnh Hương $ebiên soạn
245
$aCác món ăn thuần túy Việt Nam $bSong ngữ Việt - Anh $cQuỳnh Hương, Bích Trang (dịch)
260
$aHà Nội $bVăn hóa Thông tin $c2010
300
$a125 tr. $c21 cm.
520
$aGiới thiệu một số món ăn tiêu biểu của Việt Nam như: cánh gà nướng sa tế, gà bóp hành, sườn heo nướng, giò heo hầm đậu phộng, bò cuộn ớt, cá ba sa nướng gắp tre, cá xốt chua ngọt, mực nấu canh chua, cháo cá, cháo nghêu, cháo gà, bún thịt bò xào, mì quảng, hủ tiếu, chè.
650
$aẨm thực -- Văn hóa Việt Nam
653
$aẨm thực Việt Nam
700
$aBích Trang $e biên dịch
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Việt
911
Đinh Thị Thu Hồng
927
Mua
928
28866
Sách Chuyên ngành