CSDL sách
001
000004328
003
LDTU
020
$c23000 VNĐ
041
$avie
082
$a641.303
100
$aĐoàn, Trung Còn $ebiên soạn
110
$aBan tu thư Quang Minh $ehiệu đính
245
$aKỹ thuật nấu 134 món ăn chay ngon và tinh khiết $cĐoàn Trung Còn
260
$aTp. Hồ Chí Minh $bThanh niên $c2010
300
$a144 tr. $c21 cm.
520
$aTrình bày kỹ thuật nấu 134 món ăn chay: các món soupe, món canh, món xào, món chiên, món mặn, món kho, món gỏi và nướng, món ăn âu, món bánh, món chè.
650
$aẨm thực -- Văn hóa Việt Nam
653
$aKỹ thuật nấu ăn, món ăn chay
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Việt
911
Đinh Thị Thu Hồng
927
Mua
928
28858
Sách Chuyên ngành