- Where am I eating? : an adventure through the global food economy
- Tác giả: Kelsey Timmerman
- Nhà xuất bản: Wiley - New Jersey
- Năm xuất bản: 2014
- Số trang:301 p.
- Kích thước:24 cm
- Số đăng ký cá biệt:47595
- ISBN:9781118966525
- Mã Dewey:338.19
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:4/4
- Từ khóa:Food industry and trade, United States
- Chủ đề: Food industry and trade
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Part 1: Coffee: Product of Colombia. Part 2: Chocolate: Product of West Africa. Part 3: Banana: Product of Costa Rica. Part 4: Lobster: Product of Nicaraqua. Part 5: Apple Juice: Product of China. Part VI: My life: Product of USA.
Sách cùng chuyên ngành