CSDL sách

Trở về
.jpg
  • Enzyme kinetics : behavior and analysis of rapid equilibrium and steady - state enzyme systems
  • Tác giả: Irwin H. Segel
  • Nhà xuất bản: John Wiley & Sons, INC - United States
  • Năm xuất bản: 1993
  • Số trang:957 p.
  • Kích thước:24 cm
  • Số đăng ký cá biệt:13469
  • ISBN:0-471-30309-7
  • Mã Dewey:574
  • Đơn giá:1
  • Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
  • Ngôn ngữ:English
  • Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
  • Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
  • Từ khóa:Enzyme, sinh học, hóa học
  • Chủ đề: Enzyme & Công nghệ Thực phẩm
  • Chuyên ngành: Khoa Môi trường & Khoa học Tự nhiên
  • Tóm tắt: Chapter1: Introduction - Enzymes as biological catalysts, Chapter2: Kinetics of unireactant enzymes, Chapter3: Simple inhibition systems, Chapter4: Rapid equilibrium partial and mixed - type inhibition, Chapter5: Enzyme activation, Chapter6: Rapid equilibrium bireactant and terreactant systems...
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề