CSDL Luận văn - Luận án
Nghiên cứu quy trình sản xuất gia vị rắc cơm từ nấm rơm kết hợp chùm ngây
Số trang:
76 tr.
Chuyên ngành:
Công nghệ Thực phẩm
Mã phân loại:
664
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2024
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Quy trình sản xuất
&
Công nghệ Thực phẩm
Tóm tắt:
Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và bàn luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.
Luận văn liên quan
- Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và kết quả điều trị viêm phổi nặng tại Khoa hồi sức tích cực - cấp cứu nhi Bệnh viện Trung ương Huế
- Xác minh DFI 5.0 của DDR5 PHY
- Phát triển website bán hàng và đặt lịch khám thú cưng tích hợp AI tìm kiếm bằng hình ảnh với Laravel và Vue.Js (Product Proposal)
- Xây dựng website hỗ trợ kinh doanh thiết bị điện tử tích hợp chatbot AI trong việc hỗ trợ khách hàng
- Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh bao không nhân bổ sung bột khoai lang tím