CSDL Luận văn - Luận án
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh bao không nhân giàu anthocyanin bổ sung bột lá cẩm
Số trang:
80 tr.
Chuyên ngành:
Công nghệ Thực phẩm
Mã phân loại:
664
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2024
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Quy trình sản xuất
&
Công nghệ Thực phẩm
Tóm tắt:
Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.
Luận văn liên quan
- Phân tích hoạt động cho vay mua ô tô nhằm mục đích tiêu dùng tại Ngân hàng thương mại Cổ phần Lộc Phát Việt Nam - Chi nhánh Đà Nẵng qua 3 năm 2022 - 2024
- Giải pháp hoàn thiện hoạt động SEO tại Công ty TNHH BiCi Center
- Phát triển hệ thống đặt xe trực tuyến tại Đà Nẵng với Chat Bot AI
- Hệ thống xử lý ảnh cũ đã nhoè, rách bằng trí tuệ nhân tạo
- Giải pháp hoàn thiện hoạt động chăm sóc khách hàng mua căn hộ cao cấp tại Công ty TNHH Landcorp Property Việt Nam