Nghiên cứu khả năng bảo quản của Acid Citric đến chất lượng trà lên men từ vỏ cà phê Robusta
Số trang:
99 tr.
Chuyên ngành:
Công nghệ Thực phẩm
Mã phân loại:
664.02
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2022
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Lên men
&
Công nghệ Thực phẩm
Tóm tắt:
Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.
Luận văn liên quan
- Inventory audit procedures in the audit of financial statements conducted by moore aisc auditing and informatics services CO., LTD - Danang branch for client ABC
- An evaluation of the delivery activities in Vietranstimex multimodal transport holding company - central branch
- Đánh giá hoạt động giao nhận tại Công ty cổ phần vận tải đa phương thức Vietranstimex - Chi nhánh Miền Trung
- Xây dựng website đặt đồ ăn tích hợp thanh toán Vnpay và AI Chatbox tư vấn
- Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng khoá học marketing online của Công ty TNHH đầu tư phát triển doanh nghiệp AZ Homes - Chi nhánh AZ Media





