Tóm tắt:

Phần I: Cơ sở lý luận chung về chất lượng phục vụ buồng tại khách sạn; Phần II: Tình hình kinh doanh và chất lượng phục vụ buồng tại khách sạn Minh Toàn trong giai đoạn 2011 – 2013; Phần III: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ buồng tại khách sạn Minh Toàn.