Tóm tắt:

Chương 1: Cơ sở lí luận về chất lượng dịch vụ nhà hàng trong khách sạn; Chương 2: Tình hình kinh doanh của intercontinental danang sun peninsula resort và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng long bar; Chương 3: Một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng long bar – Intercontinental Sun Peninsula Resort.