CSDL Luận văn - Luận án

Trở về

Xây dựng chính sách quy trình phục vụ ăn uống tại Nhà hàng Citron - Intercontinental Da Nang Sun Penninsula Resort

Tác giả: Võ Thanh Hằng

Giảng viên hướng dẫn: ThS. Hoàng Thị Cẩm Vân

Số trang: 93 tr.
Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn
Mã phân loại: 910
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản: Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản: 2016
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Tóm tắt:

Cơ sở lý luận và tổng quan hoạt động kinh doanh và đánh giá chính sách quy trình nhà hàng Citron - Intercontinental Da Nang Sun Penninsula Resort. Xây dựng chính sách quy trình phục vụ ăn uống tại Nhà hàng Citron - Intercontinental Da Nang Sun Penninsula Resort.

Luận văn liên quan