CSDL Bài trích Báo - Tạp chí
Khoa Dược
191 Ứng dụng phương pháp vi sóng tổng hợp nhanh lớp hạt và màng lọc ZIF-8 để phân tách hỗn hợp khí propylene/propane / Nguyễn Kim Minh, Trần Nguyễn Tiến // .- 2021 .- Số 8(Tập 63) .- Tr. 44-48 .- 570
Trình bày ứng dụng phương pháp vi sóng tổng hợp nhanh lớp hạt và màng lọc ZIF-8 để phân tách hỗn hợp khí propylene/propane. Với nhiều ưu điểm như trạng thái và tính chất lỗ xốp ổn định, đa dạng về cầu trúc cũng như biến đổi linh hoạt, vật liệu zeolitic imidazolate framework (ZIF) sở hữu tiềm năng to lớn trong lĩnh vực phân tách các hỗn hợp khí hydrocarbon. Trong nghiên cứu này, tác giả sử dụng phương phương pháp vi sóng để tổng hợp một cách nhanh chóng lớp hạt và tiếp sau đó là màng lọc ZIF-8.
192 Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Bacillus sp. có khả năng sinh tổng hợp protease từ các sản phẩm đậu nành lên men / // .- 2021 .- Số 8(Tập 63) .- Tr. 49-54 .- 570
Nghiên cứu được thực hiện với mục đích phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn Bacillus sp. có khả năng sinh protease từ sản phẩm đậu nành lên men. Sử dụng phương pháp đo đường kính vòng thủy phân (halo) trên môi trường Skim milk agar (SMA) và lên men trong môi trường lỏng để đánh giá khả năng sinh protease. Protease là một trong những enzyme có nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp: thực phẩm, dược phẩm, xử lý chất thải…
193 Làm chủ quy trình công nghệ Bioreactor sản xuất rễ tóc sâm Ngọc Linh / Lâm Vỹ Nguyên // .- 2021 .- Số 6(747) .- Tr. 42-43 .- 570
Trung tâm Công nghệ sinh học TP Hồ Chí Minh là đơn vị đầu tiên nghiên cứu thành công việc nghiên cứu tạo rễ tóc và phân tích các hợp chất thứ cấp sâm Ngọc Linh trên cơ sở hợp tác với Trường Đại học Picardie Julles Verne (Pháp). Kết quả là đã tạo ra những dòng rễ tái sinh tốt, sinh trưởng mạnh trên môi trường thạch rắn và lỏng lắc. Tuy nhiên, để làm chủ quy trình công nghệ Bioreactor sản xuất rễ tóc sâm Ngọc Linh và thương mại hóa sản phẩm đòi hỏi phải có sự liên kết, phối hợp giữa các nhà nghiên cứu công nghệ sinh học thực vật, hóa hữu cơ, dược và nhà sản xuất, nhà kinh doanh để tạo ra chuỗi khép kín từ khâu sản xuất nguyên liệu đến khâu cung cấp ra thị trường. Chuỗi liên kết này giúp cho kết quả nghiên cứu được ứng dụng vào thực tế sản xuất và thương mại hóa sản phẩm, góp phần kết nối cung – cầu.
194 Tác dụng của Xuyên tâm liên trong phòng chống Covid-19 / Phùng Tuấn Giang // Khoa học và Công nghệ Việt Nam A .- 2021 .- Số 6(747) .- Tr. 56-57 .- 610
Trình bày tác dụng của Xuyên tâm liên trong phòng chống Covid-19. Xuyên tâm liên là vị thuốc thanh nhiệt, giải độc thường dùng trong y học cổ truyển. Theo nghiên cứu trên thế giới, dược liệu Xuyên tâm liên có tác dụng kháng vi sinh vật (vi khuẩn, virus, nấm, ký sinh trùng), chống viêm, oxy hóa, ung thư… được dùng để điều trị các bệnh về gan, sốt, tiêu chảy cấp tính, tăng huyết áp, thủy đậu, bệnh phong, sốt rét, tiểu đường…Các nghiên cứu gần đây cho thấy rõ giá trị của loài thuốc này trong điều trị bệnh nói chung, phòng chống Covid-19 nói riêng.
195 Nhóm kháng sinh mới hoạt động chống lại nhiều loại vi khuẩn / Nguyễn Thị Thanh Vân, Nguyễn Văn Long/ // .- 2021 .- Số 6(747) .- Tr. 60-61 .- 610
Gần đây, các nhà khoa học thuộc Viện Wistar (Hoa Kỳ) đã phát hiện ra một nhóm hợp chất mới, là sự kết hợp độc đáo trong việc tiêu diệt trực tiếp các vi khuẩn kháng thuốc cùng với một phản ứng miễn dịch nhanh chóng để chống lại sự kháng thuốc (AMR). Nghiên cứu cho thấy các chất ức chế IspH có tác dụng kich thích hệ thống miễn dịch với hoạt tính tiêu diệt vi khuẩn mạnh hơn, đặc biệt hơn so với các kháng sinh tốt nhất hiện nay khi thử nghiệm in vitro trên các chủng vi khuẩn kháng kháng sinh được phân lập lâm sàng, bao gồm một loạt các vi khuẩn gram âm và gram dương. Trong các mô hình tiền lâm sàng về nhiễm vi khuẩn gram âm, tác dụng diệt khuẩn của các chất ức chế IspH vượt trội hơn so với các kháng sinh truyền thống. Tất cả các hợp chất thử nghiệm được chứng minh là không độc hại đối với tế bào của con người.
196 Đánh giá thành phần hóa học và một số hoạt tính sinh học của tinh dầu cây Bạc hà (Mentha arvensis L.) trồng tại Việt Nam / Trần Bảo Trâm, Nguyễn ThỊ Hiền, Trương Thị Chiên, Phan Xuân Bình Minh, Nguyễn Thị Thanh Mai, Hoàng Quốc Chính, Vũ Xuân Tạo // .- 2021 .- Số 7(Tập 63) .- Tr. 26-30 .- 610
Nghiên cứu, tìm kiếm và đánh giá các hoạt chất có hoạt tính sinh học từ thực vật là hướng nghiên cứu tiềm năng trong việc tạo ra các sản phẩm chăm sóc sức khỏe con người. Phân tích thành phần hóa học của tinh dầu Bạc hà bằng sắc ký khí GC/MS đã nhận diện được 29 chất, tuy nhiên số lượng và hàm lượng các chất khác nhau giữa các mẫu tinh dầu. Cây Bạc hà (Mentha arvensis L.) hiện đã được trồng nhiều tại Việt Nam, dùng làm nguyên liệu sản xuất tinh dầu phục vụ nội tiêu và xuất khẩu.
197 Hình thái và hoạt tính sinh học của các giống sâm Panax ginseng nổi tiếng ở Hàn Quốc và Việt Nam / Đinh Văn Phê, Chu Đức Hà, Khuất Thị Mai Lương, Lê Thị Ngọc Quỳnh, Phạm Phương Thu, Hà Minh Tâm, Lê Hùng Lĩnh // .- 2021 .- Số 8(749) .- Tr. 44-47 .- 610
Cung cấp thông tin về hình thái và hoạt tính sinh học quan trọng của các giống P. ginseng nổi tiếng đang được trồng phổ biến tại Hàn Quốc, đồng thời đưa ra một số gợi ý trong chiến lược bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh nổi tiếng của Việt Nam. Panax là một trong những chi quan trọng của họ Arraliaceae, bao gồm 17 loại dược liệu quý. Trong đó P. ginseng và chiết xuất từ cây đã được chứng minh tác dụng dược lý, được sử dụng như những thực phẩm chức năng và thuốc. Việc kiểm định về mặt hình thái, hóa sinh và đặc biệt là phân tử đối với những cây và sản phẩm từ sâm được xem là những công cụ hiệu quả nhằm kiểm soát chất lượng đối với quốc bảo này.
198 Chế độ ăn giàu omega-3 giúp giảm chứng đau nửa đầu / Tô Thị Hằng // .- 2021 .- Số 8(749) .- Tr. 51-52 .- 610
Phân tích lợi ích của chế độ ăn giàu omega-3 giúp giảm chứng đau nửa đầu. Chứng đau nửa đầu là một bệnh về thần kinh, xếp hạng trong só những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra các cơn đau mạn tính. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng, việc tăng lượng omega-3 thông qua chế độ ăn sẽ tốt hơn dùng dầu cá bổ sung. Có rất nhiều thực phẩm giàu omega-3 như cá hồi, cá trích, hàu, hạt chia, hạt lanh, quả óc chó, đậu nành,… Cơn đau này có thể kéo dài hàng giờ, thậm chí vài ngày và hiện nay chưa có cách chưa trị bệnh này. Việc bổ sung chế độ ăn uống giàu omega-3 giúp giảm tần suất của cơn đau hơn.
199 Tổng hợp hệ vật liệu nanocomposite kháng virus SARS-CoV-2 / Lê Tiến Khoa // Khoa học và Công nghệ Việt Nam A .- 2021 .- Số 8(749) .- Tr. 61-64 .- 610
Cho thấy tiềm năng ứng dụng của hệ thống nanocomposite trong cuộc chiến chống virus SARS-CoV-2 lây lan. Trong thời gian qua, nhiều loại vaccin cũng như thuốc đặc trị đã được phát triển nhằm ngăn chặn sự lây lan trên phạm vi toàn cầu của đại dịch COVID-19. Bên cạnh những sản phẩm dược liệu truyền thống, nhiều nhà khoa học cho rằng vật liệu nano kim loại có thể đóng vai trò quan trọng trong các giải pháp ngăn ngừa và điều trị. Hệ vật liệu nanocomposite TPN1 dựa trên sự kết hợp của ba loại vật liệu nano: nano bạc, nano ZnO và nano vàng nhằm khắc chế hiệu quả virut SARS-CoV-2, qua đó hứa hẹn có thể ứng dụng trong nhiều giải pháp mới chống COVID-19.
200 Liệu có thể sớm đạt được miễn dịch cộng đồng Covid-19 / Lê Thị Lý // Khoa học và Công nghệ Việt Nam A .- 2021 .- Số 5(746) .- Tr. 61-63 .- 610
Phân tích nguyên nhân từ đó đưa ra góc nhìn toàn diện hơn về miễn dịch cộng đồng với Covid-19. Việc phát triển thành công vắc-xin Covid-19 và triển khai tiêm chủng đại trà ở nhiều quốc đã mang lại hy vọng cho thế giới trong việc sớm đẩy lùi được đại dịch này nhờ miễn dịch cộng đồng. Tuy nhiên, trước những diễn biến phức tạp của đại dịch hiện nay, nhiều nhà khoa học nhận định, ý tưởng đạt miễn dịch cộng đồng Covid-19 khi có đủ số người được tiêm chủng vắc xin là khó có thể xảy ra. Trong khi miễn dịch cộng đồng chưa hình thành, các biến chủng mới xuất hiện liên tục và hiệu quả vắc xin chưa thật sự tối ưu, điều quan trọng là phải tiếp tục tuân thủ các biện pháp bảo vệ, ngay cả đối với người đã được tiêm chủng.