CSDL sách
001
000006532
003
LDTU
041
$avie
082
$a641.6
110
$aTổng cục Du lịch Việt Nam
111
$a
245
$aKỹ thuật chế biến món ăn Âu $bTiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam $nTrình độ cơ bản
260
$aHà Nội $bDự án phát triển nguồn nhân lực du lịch Việt Nam $c2009
300
$a149 tr. $bhình ảnh đen trắng $c27 cm
500
$aĐTB ghi: Tổng cục du lịch Việt Nam - Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch Việt Nam
520
$aGiới thiệu Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) - kỹ thuật chế biến món ăn Âu.
650
$aChế biến món ăn
653
$aMón ăn Âu
852
$a209 Phan Thanh $bTiếng Anh
911
Đinh Thị Thu Hồng
927
Photo
928
20886
Sách Chuyên ngành