CSDL sách
- Complete wine Course
- Tác giả: Kevin Zraly
- Nhà xuất bản: Sterling Epicure - New York
- Năm xuất bản: 2011
- Số trang:336 p.
- Kích thước:27 cm
- Số đăng ký cá biệt:26233
- ISBN:978-1402787935
- Mã Dewey:641.22
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Wine
- Chủ đề: Wine
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: The book offers Wine Basics, Tasting Wine, Matching Wine and Food, Frequently Asked Questions About Wine, and a Selected Glossary. Zraly goes region-by-region, with the wines organized from simple to complex--allowing readers who follow Kevin's order to experience the finest wines and a wide diversity of tastes, styles, regions, and countries.
Sách cùng chuyên ngành