CSDL sách
- Số trang:194 p.
- Kích thước:25 cm
- Số đăng ký cá biệt:26151
- ISBN:9781741106022
- Mã Dewey:641.5951
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Cooking
- Chủ đề: Food & Cooking--Taiwanese
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: A skilful and inviting cookbook of Taiwanese cuisine and mainland Chinese flavours. This book gives simple instructions of how to prepare easy recipes full of flavour from three generations of great cooks..Over 80 recipes with full color photography, Muriel and her mother Jade explain the tastes, basic ingredients and methods of the Melting Pot.From Salt and Pepper Classics to traditional and new takes on soups, stir fry's and entrees, to their famous dumplings, pork belly and the crispy chicken.
Sách cùng chuyên ngành