- Bartender guide (Hospitality skills training series)
- Nhóm Tác giả: A nonprofit educational foundation
- Nhà xuất bản: American Hotel & Lodging Educational Institute - United States of America
- Năm xuất bản: 1995
- Số trang:61 p.
- Kích thước:27 cm
- Số đăng ký cá biệt:26142
- Mã Dewey:647.94
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:Tồn kho (03 Quang Trung)
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Bartender guide
- Chủ đề: Hospitality skills training & Bartender guide
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: 1. Overview; 2. Prepare to train; 3. Present/Practice; 4. Follow up; 5. Employee job knowledge; 6. Employee job skills.
Sách cùng chuyên ngành