CSDL sách
- Cases in hospitality and tourism management
- Tác giả: Robert M. O'Halloran, Ken Jarvis, Amy Allen-Chabot
- Nhà xuất bản: Pearson/Prentice Hall - Upper Saddle River
- Năm xuất bản: 2006
- Số trang:117 p.
- Kích thước:24 cm
- Số đăng ký cá biệt:23866
- ISBN:0131700758
- Mã Dewey:647.94 071
- Đơn giá:0
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Tourism management
- Chủ đề: Tourism management & Hospitality industry
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Introduction to the hospitality and tourism field will benefit from the experienced educators and ex-industry employers who created the cases compiled in this unique text. The virtual exposure found in its case study experiences will enhance student curriculum and careers.
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề
- Meetings, expositions, events, and conventions : an introduction to the industry : 5th ed.
- Handbook of research methods in tourism: Quantitative and qualitative approaches
- Hospitality from the Heart: Engage Your Employees, Deliver Extraordinary Service, and Create Loyal Guests
- Planning an applied research project in hospitality, tourism, and sports
- Personnel training manual for the hospitality industry