CSDL sách
- 28 món bánh ngon
- Tác giả: Nguyễn Kim Dân
- Nhà xuất bản: Mỹ thuật - Hà Nội
- Năm xuất bản: 2010
- Số trang:61 tr.
- Kích thước:19 cm
- Số đăng ký cá biệt:21773
- Mã Dewey:641.5
- Đơn giá:25000
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:Tiếng Việt
- Loại tài liệu:Sách Tham Khảo
- Đang rỗi/ Tổng sách:4/4
- Từ khóa:Kỹ thuật làm bánh
- Chủ đề: Kỹ thuật Làm bánh
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: Giới thiệu kỹ thuật làm 28 món bánh ngon thông dụng hàng ngày như bánh đậu, rau câu dâu tây, bánh flan, bánh su thiên nga, bánh bông lan, bánh bông lan kem, bánh sinh nhật, bánh tình nhân, bánh bông lan thập cẩm.
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề