CSDL Luận văn _ Luận án
Khoa Môi trường & Khoa học Tự nhiên
Nghiên cứu quy trình sản xuất cam sành cắt lát sấy dẻo
- Tác giả: Tạ Thị Lần |
- Giảng viên hướng dẫn: TS. Phan Thị Việt Hà |
- Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.
Nghiên cứu chế biến bánh biscotti dinh dưỡng bổ sung bột củ mài
- Tác giả: Hoàng Thị Ngọc Tài |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Ngô Thị Minh Thu |
- Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình chiết hỗ trợ nhiệt nhằm thu nhận hàm lượng hoạt chất sinh học cao từ quả trứng cá (Muntingia calabura L.) ở các giai đoạn chín
- Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Trâm |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Huỳnh Ngọc Thành |
- Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Chương 1: Tổng quan tài liệu; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả nghiên cứu; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.
Nghiên cứu chế tạo nhiên liệu sinh học từ phế phẩm nông nghiệp
- Tác giả: Nguyễn Quang Thái |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Hồng Tình |
- Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận.
Nghiên cứu khả năng hấp phụ của niken và Xanh Metylen bằng mùn cưa hoạt tính Natri Cabonat
- Tác giả: Trương Lâm Sơn |
- Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyên Phan Trúc Xuyên |
- Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Môi trường
Chương 1: Tổng quan lý thuyết; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận.