Truyền thuyết và lễ hội Chùa Ông - Thu Xà (Quảng Ngãi)

• Tác giả: Mai Thị Hồng Nhi |
• Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Kim Bài |
• Chuyên ngành: Việt Nam học

Chương 1: Cơ sở lí luận và tổng quan về địa bàn nghiên cứu; Chương 2: Nguồn gốc và lễ hội chùa Ông – Thu Xà; Chương 3: Đề xuất một số giải pháp nhằm bảo tồn các giá trị văn hóa lịch sử chùa Ông và phát huy lễ hội truyền thống chùa Ông – Thu Xà.

Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận tiền sảnh khách sạn Minh Toàn Ocean

• Tác giả: Văn Thị Tố Nga |
• Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Phương Thảo |
• Chuyên ngành: Việt Nam học

Một số giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ tại nhà hàng khách sạn Phước Mỹ An

• Tác giả: Đào Thị Tuyền |
• Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Phương Thảo |
• Chuyên ngành: Việt Nam học

Chương 1. Cơ sở lý luận về kinh doanh nhà hàng trong khách sạn; Chương 2. Thực trạng quy trình phục vụ của bộ phận nhà hàng trong khách sạn Phước Mỹ An; Chương 3. Một số đề xuất nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ của bộ phận nhà hàng trong khách sạn Phước Mỹ An.

Văn hóa giao tiếp - ứng xử với đồng nghiệp tại Công ty Nhơn Mỹ

• Tác giả: Phan Thị Mỹ Nhật |
• Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Kim Bài |
• Chuyên ngành: Việt Nam học

Chương 1. Cơ sở lý luận chung về văn hoá giao tiếp - ứng xử; Chương 2. Thực trạng văn hoá giao tiếp - ứng xử với đồng nghiệp tại Công ty Nhơn Mỹ; Chương 3. Một số giải pháp, đề xuất nhằm nâng cao hiệu quả của văn hoá giao tiếp - ứng xử với đồng nghiệp tại Công ty Nhơn Mỹ.

Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Phước Mỹ An – Đà Nẵng

• Tác giả: Huỳnh Thị Diệu |
• Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Kim Bài |
• Chuyên ngành: Việt Nam học

Chương 1. Cơ sở lý luận và tổng quan về đề tài nghiên cứu; Chương 2. Thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Phước Mỹ An; Chương 3. Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Phước Mỹ An.