Tóm tắt:

Chương 1: Mở đầu; Chương 2: Cơ sở lý luận về các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng tại bộ phận nhà hàng trong khách sạn; Chương 3: Thiết kế nghiên cứu; Chương 4: Kết quả nghiên cứu; Chương 5: Thảo luận và kiến nghị.