CSDL Luận văn - Luận án

Trở về

Nghiên cứu ứng dụng Calcium propionate kéo dài thời hạn sử dụng bánh bột đậu xanh nảy mầm

Tác giả: Lê Quang Sang

Giảng viên hướng dẫn: ThS. Huỳnh, Ngọc Thành

Số trang: 51 tr.
Mã phân loại: 664
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản: Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản: 2026
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Tóm tắt:

Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.

Luận văn liên quan