CSDL Luận văn - Luận án
Nghiên cứu khả năng bảo quản dâu tây bằng chitosan-pectin
Số trang:
74 tr.
Chuyên ngành:
Công nghệ Thực phẩm
Mã phân loại:
663
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2020
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Bảo quản thực phẩm--Công nghệ
Tóm tắt:
Chương 1. Tổng quan; Chương 2. Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3. Kết quả nghiên cứu.
Luận văn liên quan
- Inventory audit procedures in the audit of financial statements conducted by moore aisc auditing and informatics services CO., LTD - Danang branch for client ABC
- An evaluation of the delivery activities in Vietranstimex multimodal transport holding company - central branch
- Đánh giá hoạt động giao nhận tại Công ty cổ phần vận tải đa phương thức Vietranstimex - Chi nhánh Miền Trung
- Xây dựng website đặt đồ ăn tích hợp thanh toán Vnpay và AI Chatbox tư vấn
- Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng khoá học marketing online của Công ty TNHH đầu tư phát triển doanh nghiệp AZ Homes - Chi nhánh AZ Media