Tóm tắt:

Chương 1: Cơ sở lý luận về khách sạn và chất lượng phục vụ tại bộ phận F&B trong khách sạn; Chương 2: Thực trạng về chất lượng phục vụ của nhà hàng La Plage tại Sheraton Grand Danang Resort; Chương 3: Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ chăm sóc khách hàng ở nhà hàng La Plage tại Sheraton Grand Danang Resort.