Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ Buffet sáng tại Nhà hàng Ruby của Khách sạn Eden Plaza Đà Nẵng
Số trang:
90 tr.
Chuyên ngành:
Quản trị Khách sạn
Mã phân loại:
910
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2016
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Khách sạn--Dịch vụ nhà hàng
Tóm tắt:
Cơ sở lý luận về khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn. Thực trạng công tác tổ chức phục vụ Buffet sáng tại Nhà hàng Ruby của Khách sạn Eden Plaza Đà Nẵng giai đoạn 2013-2015. Giải pháp đề xuất nhằm hoàn thiện.
Luận văn liên quan
- Xây dựng nền tảng đặt phòng khách sạn tích hợp AI hỗ trợ tự động hóa và tối ưu quy trình tương tác với khách hàng
- Xây dựng kế hoạch truyền thông qua nền tảng mạng xã hội tại Công ty Cổ phần y khoa An Medica
- Thiết kế mô hình bãi giữ xe tự động
- Ứng dụng IOT và AI thiết kế thùng rác thông minh
- Agoralearn+ nền tảng học trực tuyến với AI attendance, phân tích tương tác học tập và gợi ý cải thiện





