CSDL Luận văn - Luận án
Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ Buffet sáng tại Nhà hàng Ruby của Khách sạn Eden Plaza Đà Nẵng
Số trang:
90 tr.
Chuyên ngành:
Quản trị Khách sạn
Mã phân loại:
910
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2016
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Khách sạn--Dịch vụ nhà hàng
Tóm tắt:
Cơ sở lý luận về khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn. Thực trạng công tác tổ chức phục vụ Buffet sáng tại Nhà hàng Ruby của Khách sạn Eden Plaza Đà Nẵng giai đoạn 2013-2015. Giải pháp đề xuất nhằm hoàn thiện.
Luận văn liên quan
- Kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Tuấn Hoa do Công ty TNHH dịch vụ kế toán Hằng An Phát thực hiện
- Kế toán thuế GTGT và thuế TNDN tại Công ty TNHH DH VINA
- Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas
- Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại Nhà hàng Epice Restaurant - Khách sạn Pullman Danang Beach Resort
- Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng tại Nhà hàng Epice Restaurant - Khách sạn Pullman Danang Beach Resort