Tóm tắt:

Nghiên cứu những vấn đề chung hoạt động của bộ phận tiền sảnh, cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ và những vấn đề nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận tiền sảnh trong khách sạn; Đánh giá các hoạt động dịch vụ tại bộ phận tiền sảnh từ đó đưa ra được một số giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận tiền sảnh khách sạn Grand Tourane.