Tóm tắt:

Tổng quan về khách sạn và kinh doanh khách sạn, bộ phận Fron Office trong khách sạn, lý thuyết về quản trị rủi ro. Kết quả hoạt động kinh doanh và thực trạng hoạt động quản trị rủi ro đối với công tác đặt chỗ dịch vụ tại Khách sạn Furama. Một số giải pháp giảm rủi ro trong công tác đặt chỗ dịch vụ.