CSDL Luận văn - Luận án
Hoàn thiện công tác kiểm soát quy trình phục vụ bàn tại Nhà hàng Hội An - Khách sạn Hội An
Số trang:
77 tr.
Chuyên ngành:
Quản trị Khách sạn
Mã phân loại:
910
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
ĐH Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2010
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Kinh doanh--Nhà hàng
&
Quy trình phục vụ
Tóm tắt:
Khái quát về kinh việc kinh doanh nhà hàng trong khách sạn, quy trình phục vụ bàn ở nhà hàng trong khách sạn. Thực trạng công tác kiểm soát quy trình phục vụ bàn tại Nhà hàng Hội An, một số giải pháp hoàn thiện.
Luận văn liên quan
- Financial performance analysis of peanus creative company limited
- Hoàn thiện công tác quản trị rủi ro tín dụng khách hàng cá nhân tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam - Chi nhánh Buôn Hồ Bắc Đắk Lắk
- Hoàn thiện hoạt động cho vay khách hàng cá nhân tại Ngân hàng TMCP Phát triển thành phố Hồ Chí Minh - Chi nhánh Đắk Nông
- Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng đối với chất lượng dịch vụ ngân hàng điện tử tại Ngân hàng TMCP Công thương Việt Nam - Chi nhánh Đắk Lắk
- Quản trị rủi ro tín dụng trong cho vay khách hàng doanh nghiệp tại Ngân hàng TMCP Phát triển thành phố Hồ Chí Minh - Chi nhánh Đắk Lắk