5 xu hướng ẩm thực chữa bệnh năm 2015
Tác giả: Khắc Nam
Số trang:
Tr. 33
Tên tạp chí:
Cây thuốc quý
Số phát hành:
Số 257
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
616
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Thực phẩm chữa bệnh
Chủ đề:
Y học--Cổ truyền
Tóm tắt:
Giới thiệu 5 xu hướng ẩm thực chữa bệnh được xem là thịnh hành ngay trong năm 2015: Thực phẩm đích thực sẽ lên ngôi; Cacbohydrat cao thay bằng cacbohydrat thấp; Quan tâm hơn đến các bữa ăn nhẹ; Trọng tâm đến thực phẩm sạch; Thực phẩm lạ mắt, lạ miệng.
Tạp chí liên quan
- Nghiên cứu tác dụng giảm ho của dung dịch xịt họng YHN trên thực nghiệm
- Chiết xuất rutin từ nụ hoa Hòe và điều chế quercetin từ rutin
- Bào chế tiểu phân nano fucoidan bằng phương pháp nhũ hóa bốc hơi dung môi
- Nghiên cứu thành phần và hoạt tính kháng khuẩn của dầu hạt tía tô
- Phân tích cơ cấu danh mục thuốc sử dụng tại bệnh viện thuộc Trung tâm Y tế huyện Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi, năm 2023