CSDL Bài trích Báo - Tạp chí
5 xu hướng ẩm thực chữa bệnh năm 2015
Tác giả: Khắc Nam
Số trang:
Tr. 33
Tên tạp chí:
Cây thuốc quý
Số phát hành:
Số 257
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
616
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Thực phẩm chữa bệnh
Chủ đề:
Y học--Cổ truyền
Tóm tắt:
Giới thiệu 5 xu hướng ẩm thực chữa bệnh được xem là thịnh hành ngay trong năm 2015: Thực phẩm đích thực sẽ lên ngôi; Cacbohydrat cao thay bằng cacbohydrat thấp; Quan tâm hơn đến các bữa ăn nhẹ; Trọng tâm đến thực phẩm sạch; Thực phẩm lạ mắt, lạ miệng.
Tạp chí liên quan
- Cấu trúc điện tử của rutile TiO2 pha tạp bởi các nguyên tố N, Fe
- Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của thiamine (vitamin B1) bằng phương pháp phiếm hàm mật độ (DFT)
- Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của acid caffeic và acid ferulic bằng phương pháp DFT
- Dược lý di truyền học : cơ sở di truyền, ứng dụng cơ bản và triển vọng
- Điều tra nguồn tài nguyên cây thuốc qua tri thức bản địa của đồng bào dân tộc C’tu thuộc xã Bhalee, huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam