CSDL Bài trích Báo - Tạp chí
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)
Tác giả: Phan Thị Việt Hà, Nguyễn Thị Hồng Tình, Nguyễn Văn Tiến, Lê Văn Thuận
Số trang:
Tr. 112-120
Số phát hành:
Số 05(48)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
615
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Đảng sâm, trà túi lọc, quy trình công nghệ
Chủ đề:
Công nghệ sản xuất--Thuốc
&
Dược liệu
Tóm tắt:
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị, màu sắc cảm quan và chất lượng của trà nhằm tìm ra quy trình công nghệ phù hợp cho sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm.
Tạp chí liên quan
- Analysis of the status of antibiotic consumption in inpatient treatment using the WHO AWaRe classification system at Hospital 199 - Ministry of Public Security (2022 - 2024)
- Analysis of drug supply system at Quang Ngai Obstetrics and Pediatrics Hospital, in 2024
- Photoprotective activity of natural antioxidant coumarins
- Pharmaceutical logistics system development through the stages of industrial revolutions : a bibliometric review
- Analysis of pharmacy inspection results for retail drugstores in Central region of Vietnam from 2018 to 2022