ý kiến bạn đọc

Từ điển Khoa học và Công nghệ : Đức - Anh - Việt

Bao gồm khoảng 200.000 thuật ngữ, bao quát gần như mọi chủ đề trong Khoa học và công nghệ. Các thuật ngữ được biên soạn theo phương châm ngắn gọn, rõ nghĩa và Việt hóa tốt. Cuốn từ điển giúp tra cứu, học tập và giảng dạy các tài lệu tiếng Đức về Khoa học và công nghệ.

Accounting information systems : 10th ed.

Tác giả: Nancy A. Bagranoff, Mark G. Simkin, Carolyn Strand Norman

The purpose of this book is to help student understand bsic AIS concepts. Exactly what comprises these AIS concepts is subject to some interpretation , and is certainly changing overtime, but most accounting professionals believe that it is the knowledge that accountants will need for understanding ...

Văn hóa ẩm thực và món ăn Việt Nam

Tác giả: Xuân Huy ( Sưu tầm)

Tập hợp những bài viết của nhiều tác giả xưa và nay có liên quan đến lối ăn uống, triết lý ẩm thực đồng thời giới thiệu cụ thể nhiều món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại trên khắp các miền Nam-Trung-Bắc.

350 món ăn đãi tiệc: Hấp dẫn, ngon miệng, dễ làm

Tác giả: Huỳnh Hương, Kim Thanh

Hướng dẫn bạn cách làm cụ thể từng bước từ khâu chuẩn bị, lựa chọn thực phẩm, chế biến làm sao để nấu được những món ăn trông thật hấp dẫn, ngọn miệng, bổ dưỡng và dễ làm như vài điều cần biết để nấu ăn ngon; Các món ăn độc đáo Các món tráng miệng.

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Tác giả: Ngô Đức Thịnh

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số.