CSDL SÁCH

Khoa Du Lịch

Duyệt theo:
.jpg

Việt Nam hình ảnh và ấn tượng : Vietnam - sights and sounds (Song ngữ Anh - Việt)

Tác giả: Trần Anh Thơ

Cung cấp những thông tin cập nhật, những hiểu biết cơ bản về một Việt Nam đổi mới trong lĩnh vực kinh tế, chính trị, văn hóa - xã hội, khoa học - kỹ thuật, công nghiệp, nông nghiệp, đền chùa và lễ hội, ...

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 9
  • Đang rỗi: 9
.jpg

Quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn - du lịch

Tác giả: Phạm Xuân Hậu

Giới thiệu những vấn đề cơ bản nhất của quản trị chất lượng cho các sinh viên chuyên ngành Quản trị kinh doanh Khách sạn - Du lịch. Marrketing Khách sạn - Du lịch, Kinh tế Khách sạn - Du lịch.

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 5
  • Đang rỗi: 5

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Tác giả: Nguyễn Thị Tú

Giáo trình gồm 4 chương giới thiệu về Nghiệp vụ lễ tân; Nghiệp vụ buồng; Nghiệp vụ bàn và Nghiệp vụ bar. Giáo trình đã đề cập một cách có hệ thống khái quát vấn đề tổ chức hoạt động phục vụ ở các bộ phận dịch vụ, trong đó đề cập đến chức năng, nhiệm vụ, yêu cầu về cơ sở vật chất kỹ thuật, về đội ...

  • Vị trí lưu trữ: 209 Phan Thanh
  • Tổng sách: 9
  • Đang rỗi: 9
.jpg

Quản trị kinh doanh khách sạn : giáo trình

Tác giả: Nguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương

1. Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn; 2. Cơ sở vật chất kỹ thuật và quy trình đầu tư xây dựng khách sạn; 3. Tổ chức bộ máy quản trị nguồn nhân lực của khách sạn; 4. Tổ chức kinh doanh lưu trú của khách sạn; 5. Tổ chức kinh doanh ăn uống của khách sạn; 6. Hoạt động marketing của khách ...

  • Tổng sách: 0
  • Đang rỗi: 0
.jpg

Quản trị kinh doanh khách sạn : giáo trình

Tác giả: Nguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương

 Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn;  Cơ sở vật chất kỹ thuật và quy trình đầu tư xây dựng khách sạn; Tổ chức bộ máy quản trị nguồn nhân lực của khách sạn;  Tổ chức kinh doanh lưu trú của khách sạn;  Tổ chức kinh doanh ăn uống của khách sạn;  Hoạt động marketing ...

  • Vị trí lưu trữ: 03 Quang Trung
  • Tổng sách: 14
  • Đang rỗi: 14