- A spirited history of a classic cure-all, with cocktails, recipes, and formulas : bitters
- Tác giả: Brad Thomas Parsons
- Nhà xuất bản: Ten Speed Press - China
- Năm xuất bản: 2011
- Số trang:240 p.
- Kích thước:24 cm
- Số đăng ký cá biệt:26229
- ISBN:978-1580083591
- Mã Dewey:641.874
- Đơn giá:1
- Vị trí lưu trữ:03 Quang Trung
- Ngôn ngữ:English
- Loại tài liệu:Sách Chuyên ngành
- Đang rỗi/ Tổng sách:1/1
- Từ khóa:Cocltails, Bitters
- Chủ đề: Cocktails & Bitters & Cookbooks
- Chuyên ngành: Khoa Du Lịch
- Tóm tắt: A cocktail renaissance has swept across the country, inspiring in bartenders and their thirsty patrons a new fascination with the ingredients, techniques, and traditions that make the American cocktail so special. And few ingredients have as rich a history or serve as fundamental a role in our beverage heritage as bitters.
- Sách điện tử:http://thuvienso.duytan.edu.vn/handle/123456789/316918
Sách cùng chuyên ngành
Sách cùng chủ đề
- Câu chuyện cocktail = Bartender's guide
- The new atkins for a new you cookbook : 200 simple and delicious low carb recipes in 30 minutes or less
- The big book of cocktails : the ultimate bartender's guide with more than 400 mouthwatering mixes, shakers, and shots
- Maran illustrated bartending
- I'm so happy it's happy hour: Sinfully delicious cocktails for any occasion