CSDL Luận văn _ Luận án

Nghiên cứu đánh giá khả năng loại bỏ chất màu trong dung dịch nước sử dụng vật liệu có nguồn gốc từ đầu lọc thuốc lá đã qua sử dụng
  • Tác giả: Nguyễn Duy Khanh |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Trần Thị Kiều Ngân |
  • Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Môi trường

Nhằm sử dụng Đầu lọc thuốc lá (CB) hoạt hóa với NaOH, H3P04 và kết hợp với chitosan beads tạo ra vật liệu để xử lý Phẩm màu nhuộm (PMN) cụ thể là Methylene blue (MB), Crystal violet (CV) và Reactive blue 19 (RB 19). Sử dụng vật liệu hấp phụ có nguồn gốc từ Đầu lọc thuốc lá (CB) đã qua sử dụng như một phương pháp thay thế các vật liệu khác ít tốn chi phí hơn và mang lại tính bền vững cho môi trường.

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh mì bổ sung bột lá cẩm
  • Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Linh |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Phạm Thị Nga |
  • Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Các chất màu tự nhiên không chỉ giúp tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm về cảm quan màu sắc, mùi vị mà còn cung cấp những chất có hoạt tính sinh học có lợi cho khỏe con người. Lá cẩm (Peristrophe roxburghiana) có chứa một hàm lượng anthocyanin tương đối cao có màu đỏ tím. Bánh mì không chỉ cung cấp năng lượng, dinh dưỡng cho cơ thể mà còn đáp ứng một phần nào về nhu cầu thực phẩm ăn nhanh trong nhịp sống hiện đại và sôi động ngày nay. Để đáp ứng những nhu cầu về thị hiếu người tiêu dùng, bánh mì với nhiều loại màu sắc được ra đời. Đề tài nhằm tạo ra một sản phẩm mới có màu sắc hấp dẫn, bổ dưỡng. Giúp đa dạng hóa và nâng cao giá trị của bánh mì trên thị trường.

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt nhuyễn cà chua bi dành cho người ăn kiêng
  • Tác giả: Võ Thị Quỳnh Như |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Phạm Thị Nga |
  • Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Khảo sát nguyên liệu đầu vào: Tro, ẩm, acid tổng, đường tổng, vitamin C, Lycopen, Bx, pH; Khảo sát nồng độ đường bổ sung; Khảo sát ảnh hưởng nồng độ acid citric đến chất lượng sản phẩm; Khảo sát ảnh hưởng nồng độ pectin đến chất lượng sản phẩm; Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ gia nhiệt đến chất lượng sản phẩm; Khảo sát ảnh hưởng thời gian gia nhiệt đến chất lượng sản phẩm; Đánh giá chất lượng sản phẩm; Đề xuất quy trình sản xuất mứt nhuyễn cà chua bi dành cho người ăn kiêng quy mô phòng thí nghiệm.

Giải pháp phát triển dịch vụ ngân hàng điện tử Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng VPbank - PGD Núi Thành - chi nhánh Đà Nẵng = Solutions to developing e-banking services at Vietnam prosperity joint stock commercial bank VPbank - Nui Thanh transactio
  • Tác giả: Trần Thị Thu Thảo |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Đặng Lê Vũ |
  • Chuyên ngành: Quản lý Kinh tế Việt Mỹ (PSU)

Chương 1: Tổng quan về phát triển dịch vụ ngân hàng điện tử; Chương 2: Thực trạng phát triển dịch vụ ngân hàng điện tử tại Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng VPBank - PGD Núi Thành _ CN Đà Nẵng; Chương 3: Giải pháp phát triển dịch vụ ngân hàng điện tử tại Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng VPBank - PGD Núi Thành.

Giải phát phát triển hoạt động huy động tiền gửi tiết kiệm tại Ngân hàng công thương chi nhánh Ngũ Hành Sơn = Solutions for developing saving deposit activities in vietinbank Ngu Hanh Son branch
  • Tác giả: Phan Việt Hàng |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Như Hiền Hòa |
  • Chuyên ngành: Quản lý Kinh tế Việt Mỹ (PSU)

Chương 1: Cơ sở lý luận về hoạt động huy động tiền gửi tiết kiệm tại ngân hàng thương mại; Chương 2: Thực trạng huy động vốn tiền gửi tiết kiệm tại Ngân hàng Công thương chi nhánh Ngũ Hành Sơn giai đoạn 2019-2021; Chương 3: Một số giải pháp phát triển hoạt động huy động vốn tiền gửi tiết kiệm tại Ngân hàng Công thương chi nhánh Ngũ Hành Sơn.