CSDL Luận văn _ Luận án

Ảnh hưởng của natri benzoate đến thời gian bảo quản sản phẩm chà bông chay từ nấm bào ngư
  • Tác giả: Võ Ngọc Khanh |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Ngọc Hiếu |
  • Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và bàn luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.

Áp dụng ngôn ngữ ruby xây dựng website cho thuê xe máy
  • Tác giả: Lê Minh Toàn, Nguyễn Mai Linh, Nguyễn Hồ Hải, Trương Công Nhật, Nguyễn Thị Kiều Oanh |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Trần Thị Thanh Lan |
  • Chuyên ngành: Công nghệ phần mềm

Chương 1: Giới thiệu; Chương 2: Tổng quan dự án; Chương 3: Quy hoạch tổng thể.

Nghiên cứu sản xuất chà bông chay giàu protein từ nấm bào ngư
  • Tác giả: Bùi Thị Kiều Trinh |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Ngọc Hiếu |
  • Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.

Nghiên cứu khả năng bảo quản của Acid Citric đến chất lượng trà lên men từ vỏ cà phê Robusta
  • Tác giả: Nguyễn Tuấn Hoàng |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Phạm Thị Nga |
  • Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Chương 1: Tổng quan; Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận; Chương 4: Kết luận và kiến nghị.

Xây dựng website quản lý khách sạn Mer De Nuit
  • Tác giả: Đặng Hoàng Luyn, Võ Văn Phương, Nguyễn Minh Trí, Đỗ Viết Hồng Phương, Nguyễn Sỹ Bảo |
  • Giảng viên hướng dẫn: ThS. Phạm Văn Dược |
  • Chuyên ngành: Công nghệ phần mềm

Chương 1: Giới thiệu; Chương 2: Tổng quan dự án; Chương 3: Quy hoạch tổng thể.