Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng nấm của các phân đoạn dịch chiết từ quả dâu tằm (morus alba)

• Tác giả: Phan Ái Như |
• Giảng viên hướng dẫn: TS. Dương Thị Thuấn; Ds. CKI. Nguyễn Vũ Kiều Giang |
• Chuyên ngành: Dược sĩ

Chiết phân đoạn được dịch chiết giàu polyphenol từ quả Dâu tằm (Morus alba). Đánh giá tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng nấm của các phân đoạn dịch chiết thu được.