CSDL Luận văn - Luận án
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của các hợp chất nitrile và sulfude có trong cây mầm bông cải xanh (Brassica Oleracea L.var. Italica) bằng phương pháp hóa tính toán
Số trang:
47 tr.
Chuyên ngành:
Dược sĩ
Mã phân loại:
615
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2017
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Hóa dược
Tóm tắt:
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của hai nhóm hợp chất nitrile và sulfide có nguồn gốc từ cây mầm bông cải xanh bằng phương pháp hóa tính toán. Xác định cơ chế của phản ứng dập tắt gốc tự do của hai nhóm hợp chất này trong cơ thể.
Luận văn liên quan
- Bước đầu nghiên cứu bào chế cốm sủi bọt từ Dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
- Nghiên cứu bào chế viên nang cứng từ hỗn hợp cao quả Nhàu, Mướp đắng và Dây thìa canh
- Nghiên cứu bao gói tinh dầu lá màng tang (Litsea cubeba) bằng chitosan và ứng dụng kiểm soát các loài muỗi truyền bệnh (Aedes spp., Culex quinquefasciatus)
- Bước đầu nghiên cứu bào chế cốm từ quả mướp đắng (Momordica Charantia L.)
- Tổng quan hệ thống và phân tích gộp về hiệu quả và an toàn của Echinacea purpurea L. trong điều trị nhiễm trùng hô hấp trên và biến chứng viêm tai giữa ở trẻ em