Tóm tắt:

Nghiên cứu quy trình tách chiết và xác định hàm lượng flavonoid tổng số từ lá cây Tấm cám. Bước đầu xác định thành phần các loại flavonoid cụ thể có trong cặn tổng số. Bước đầu nghiên cứu đánh giá một số hoạt tính sinh học quan trọng của các phân đoạn dịch tiết ra như: khả năng hấp thụ gốc tự do từ DPPH. làm giảm lực khử, tính kháng khuẩn và khả năng ức chế enzyme.