Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của các hợp chất isothiocyanat trong mầm bông cải xanh (brassica oleracea l.) và tiềm năng ứng dụng trong ngành dược
Số trang:
54 p.
Chuyên ngành:
Dược sĩ
Mã phân loại:
615
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2023
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Tóm tắt:
1. Tính toán các thông số hóa lý đặc trưng cho khả năng chống oxy hóa nội tại của các hợp chất nghiên cứu dựa trên các cơ chế chống oxy hóa khác nhau; 2. Đánh giá khả năng phản ứng với gốc tự do hoạt động (HO●, HOO●) của các isothiocyanat dựa trên các cơ chế chống oxy hóa và sự ảnh hưởng của dung môi (phân cực và không phân cực) lên hoạt tính quét gốc tự do của chất nghiên cứu; 3. Khảo sát khả năng tương tác của các hợp chất với các cụm nano bạc và dự đoán tiềm năng trong việc sử dụng cụm bạc để dẫn các hợp chất chống oxy hoá tới tế bào đích.
Luận văn liên quan
- Phân tích chất lượng dịch vụ Logistics tại Công ty CP Bưu Vận Nội địa và Quốc tế Đông Dương
- Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc của nhân viên tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Xây dựng Công trình Quang Thịnh
- Thiết kế và thi công hệ thống bơm nước cho tòa nhà
- Thực trạng cho vay tiêu dùng đối với khách hàng cá nhân tại Ngân hàng Quốc tế Việt Nam – chi nhánh Đà Nẵng – PGD Sông Hàn trong 3 năm 2021-2023
- Hoàn thiện hoạt động quảng cáo trên mạng xã hội facebook tại Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại dịch vụ Unico tại thị trường Việt Nam





