Thư viện Đại học Duy Tân, Đà Nẵng, Việt Nam

CSDL Luận văn - Luận án

Hiển thị Marc

Nâng cao chất lượng dịch vụ buffet sáng tại bộ phận nhà hàng – Dolphin Hotel & Apartment

Tác giả: Võ Thị Thu Dung

Giảng viên hướng dẫn: ThS. Mai Thị Thương

Số trang: 91 tr.

Chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống

Mã phân loại: 641.013

Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp

Nhà xuất bản: Đại học Duy Tân

Nơi lưu trữ: 209 Phan Thanh

Năm xuất bản: 2021

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Toàn văn: http://thuvienso.duytan.edu.vn/handle/123456789/265150

Chủ đề: Dịch vụ--Ăn uống & Bộ phận nhà hàng

Tóm tắt:

Chương 1: Cơ sở lý luận. Chương 2: Thực trạng về chất lượng dịch vụ buffet sáng tại bộ phận nhà hàng – Dolphin Hotel & Apartment. Chương 3: Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ buffet sáng tại bộ phận nhà hàng – Dolphin Hotel & Apartment.

Luận văn liên quan