CSDL Luận văn - Luận án
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ tại nhà hàng khách sạn Phước Mỹ An
Số trang:
58 tr.
Chuyên ngành:
Việt Nam học
Mã phân loại:
306
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 03 Quang Trung
Năm xuất bản:
2022
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Quy trình phục vụ
Tóm tắt:
Chương 1. Cơ sở lý luận về kinh doanh nhà hàng trong khách sạn; Chương 2. Thực trạng quy trình phục vụ của bộ phận nhà hàng trong khách sạn Phước Mỹ An; Chương 3. Một số đề xuất nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ của bộ phận nhà hàng trong khách sạn Phước Mỹ An.
Luận văn liên quan
- Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Cookbook Café – Intercontinental Nha Trang
- Hoàn thiện quy trình phục vụ quầy ăn sáng tự chọn tại Nhà Hàng Triton 1 của tổ Hợp Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng
- Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng của khách sạn memority Hội An
- Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân của khách sạn Sunrise Hội An
- Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân của khách sạn Xanh Đà Nẵng