Hoàn thiện quy trình phục vụ quầy ăn sáng tự chọn tại Nhà Hàng Triton 1 của tổ Hợp Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng
Số trang:
94 tr.
Chuyên ngành:
Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Mã phân loại:
910
Kiểu tài liệu: Khóa luận Tốt nghiệp
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Duy Tân
Nơi lưu trữ: 209 Phan Thanh
Năm xuất bản:
2020
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Chủ đề:
Quy trình phục vụ
Tóm tắt:
Chương 1. Cơ Sở Lý Luận; Chương 2. Thực Trạng Vấn Đề giới thiệu tổ hợp Vinpearl Resort & Spa, nhà hàng Triton 1; Chương 3. Giải Pháp Giải Quyết đưa ra những giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ buffet sáng cho nhà hàng.
Luận văn liên quan
- Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng đối với chất lượng dịch vụ tại Nhà hàng Osteria Al Mare thuộc Hyatt Regency Danang Resort & Spa
- Giải pháp marketing-mix thu hút khách đến nhà hàng epice tại Khách sạn Pullman Đà Nẵng Beach Resort
- Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại nhà hàng La Plage của Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center
- Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ ăn uống tại Sheraton Grand Danang Resort
- Giải pháp marketing thu hút khách hàng cho Pullman Danang Beach Resort





