Nghiên cứu khả năng bảo vệ Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 của vi nang alginat – tinh bột bao chitosan
Tác giả: Đàm Thanh Xuân, Nguyễn Ngọc Chiến
Số trang:
Tr. 10-11
Tên tạp chí:
Dược học
Số phát hành:
Số 04 (Số 492 năm 57)
Kiểu tài liệu:
Tạp chí trong nước
Nơi lưu trữ:
03 Quang Trung
Mã phân loại:
615
Ngôn ngữ:
Tiếng Việt
Từ khóa:
Lactobacillus acidophilus ATCC 4356, vi nang alginat, tinh bột bao chitosan
Chủ đề:
Vi sinh vật
Tóm tắt:
So sánh khả năng bảo vệ vi sinh vật trong môi trường acid, khả năng giải phóng vi sinh vật trong môi trường kiềm của vi nang có bao và không bao chitosan. Từ đó lựa chọn nồng độ chitosan thích hợp dùng để bao cũng như đánh giá mức độ bảo vệ của màng chitosan đối với vi nang probiotic.
Tạp chí liên quan
- Protective effects of methanolic extract of Bauhinia vahlii L. in sepsis rats induced by cecal ligation and puncture
- Tổng quan vai trò sự trợ giúp của máy tính vào phát triển thuốc chữa bệnh
- Khảo sát khả năng phân hủy chlorpyrifos của 3 dòng vi khuẩn hiếu khí phân lập tại Đà Lạt
- Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính gây độc tế bào ung thư của rễ cây bông giấy Bougianvillea spectabilis
- Analysis of the status of antibiotic consumption in inpatient treatment using the WHO AWaRe classification system at Hospital 199 - Ministry of Public Security (2022 - 2024)





